第二招：水烧开后加入少量食盐 ， 待盐溶解后再下饺子 。 直到煮熟 ， 不用点水 ， 不用翻动 。 水开时既不会外溢 ， 也不会粘锅和黏皮 。

----「水饺」怎么才好吃？煮时放这2样 ， 不但不会破还会更光滑鲜美！//----

第三招：在煮水烧开之前 ， 先放入一些大葱 ， 水开后再下饺子 ， 这样煮出的饺子不易破皮 ， 也不会沾黏 。

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