腊八节喝腊八粥 腊八粥的五种做法( 三 )

做法:首先要用小火在锅里把薏米炒到微微发黄的时候在晾凉 , 然后再泡上一晚上 , 最好是放在冰箱里面 , 刚开始煮粥的时候 , 一定要把薏米先煮上 , 十分钟以后再放上其他的食材 , 然后再放一些适量的糖 , 这样的情况下味道会更好吃 。

第三种做法 , 适合儿童吃的腊八粥:

主料:小米40克 , 大米50克 , 黑米50克 , 大枣八颗 , 葡萄干40克 , 莲子40克 , 山药40克 , 山楂糕40克 , 红豆40克 , 加上冰糖 。

做法:这种粥相对来说还是比较开胃的 , 我们首先把其他的食材放进去煮都煮到15分钟以后再放入山楂糕 , 因为山楂糕容易烂 , 所以我没要晚放一点 。 再把这这个粥煮好以后要放入少量的糖 。