煮腊八粥时,米不要直接下锅煮,多这几步,做出来的粥又黏又稠
今天就是传统节日中的腊八节 , 腊八节这天要喝一碗腊八粥 , 这样在冬天就不会冷 。 腊八粥有许多类型的米组成 , 颜色丰富多样 , 当然营养也很全面 , 去超市买腊八粥米都是配好的 , 直接拿回来简单处理一下 , 然后放在锅里焖一下 , 米反复煮沸就可以食用 , 但是很多人不会煮腊八粥 , 觉得腊八粥太难了 , 每次煮出来都不粘稠 , 米和清水是完完全全的分离的 , 那是因为没有掌握好技巧 , 煮出好吃的腊八粥时需要技巧的 。
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