教你做红烧肉豆腐和大排骨 让你不再天天不知道吃什么
红烧肉、排骨、豆腐等 , 最全的红烧做法菜谱 , 比较好学!
----教你做红烧肉豆腐和大排骨 让你不再天天不知道吃什么//----
红烧五花肉
将肉切成小块并焯一下(直接将切好的肉放入冷水中 , 不用盖子煮一会儿 。 往锅里倒适量的油 , 用大火加热 , 变成小火 , 在锅里翻炒冰糖 , 用铲子一个一个打碎 , 完全融化 , 翻炒 。 细泡沫出来时 , 将猪肉倒入锅中 , 翻炒大约两分钟 , 翻炒后均匀上色 , 将配料加入锅中继续翻炒 , 翻炒至中火 , 翻炒配料的味道 , 然后倒入调味汁中 。 红烧排骨 。
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