冬天想吃美食 ， 奈何太冷不能出去 ， 准备食材自己做吧.准备食材

土豆（2-3个）、羊排（6块）、孜然粉、胡椒粉、油、盐、酱油做法步骤

将羊排用油、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉腌2小时以上备用；

将土豆切片 ， 用水灼至8成熟 ， 然后将土豆片一层一层铺在烤盘上 ， 每铺一层 ， 撒上盐粉；

将羊排铺在土豆上 ， 预热烤箱后 ， 将羊排放进烤箱 ， 以220度烤30分钟 ， 即可食用 ， 烤出来的羊排刚熟 ， 非常鲜嫩 ， 而且土豆也吸收了羊肉的味道 ， 非常好吃 。

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