冬日在家吃什么?孜然羊排烤土豆你值得拥有!
冬天想吃美食 , 奈何太冷不能出去 , 准备食材自己做吧.准备食材
土豆(2-3个)、羊排(6块)、孜然粉、胡椒粉、油、盐、酱油做法步骤
将羊排用油、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉腌2小时以上备用;
将土豆切片 , 用水灼至8成熟 , 然后将土豆片一层一层铺在烤盘上 , 每铺一层 , 撒上盐粉;
将羊排铺在土豆上 , 预热烤箱后 , 将羊排放进烤箱 , 以220度烤30分钟 , 即可食用 , 烤出来的羊排刚熟 , 非常鲜嫩 , 而且土豆也吸收了羊肉的味道 , 非常好吃 。
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