关于“维生素”的三大谎言( 二 ) 市面上流传着关于维生素的各种传言“维

那么，上述种种传言是真的吗？

传言一：维生素C泡腾片可以预防和治疗感冒

泡腾片酸酸甜甜的口感受到很多人的喜欢，再加上“可以预防和治疗感冒”而受到很多人的青睐。感冒通常由病毒引起的，关于“维生素C预防感冒”的说法一直颇有争议，维生素C泡腾片说明书没有明确指出具有预防和治疗感冒的效果，维生素C泡腾片确实具有增强机体抵抗力的功效，但其预防和治疗感冒的效果类似于安慰剂效应，心理作用更大。此外，泡腾片的维生素C含量很高，如果摄入过多，可能会出现例如腹泻等不适，因此，一般不鼓励通过服用维C泡腾片来补充维生素C ，在日常生活大家还是应该多吃蔬菜、水果，均衡膳食。

需要注意的是泡腾片不能干吃，泡腾片一般是有机酸和碳酸钠或碳酸氢钠的混合物，遇水后发生化学反应，短时间内产生大量的二氧化碳，如果直接将其放入口中，有引起窒息的风险。由于维生素是酸性的，直接放入口中，对食道黏膜等会产生一定程度的灼伤。建议用40℃左右的温水冲泡，现泡现喝，及时喝完。