蔓越莓有哪些功效和作用？很多人听说过蔓越莓

很多人听说过蔓越莓，因为市面上有很多蔓越莓饼干或蔓越莓面包，但人们对真正的蔓越莓知之甚少，其实它比较像葡萄这类水果。它的果肉和果皮都是红色的，是一种新鲜多汁的浆果，成熟的吃起来口感酸甜。蔓越莓营养丰富，保健效果好，下面为大家介绍其具体功效是哪些。

一、预防老年痴呆：蔓越莓是一种营养价值极高的健康水果，平时人们使用它以后能吸收丰富的生物类黄酮，这种物质比一般的抗氧化成分功效更加出色，，它能抵抗多种有害物质，对人体细胞的伤害，能延缓人体衰老，而且能增强人类身体的抗病能力。