蔓越莓有哪些功效和作用?
很多人听说过蔓越莓 , 因为市面上有很多蔓越莓饼干或蔓越莓面包 , 但人们对真正的蔓越莓知之甚少 , 其实它比较像葡萄这类水果 。 它的果肉和果皮都是红色的 , 是一种新鲜多汁的浆果 , 成熟的吃起来口感酸甜 。 蔓越莓营养丰富 , 保健效果好 , 下面为大家介绍其具体功效是哪些 。
一、预防老年痴呆:蔓越莓是一种营养价值极高的健康水果 , 平时人们使用它以后能吸收丰富的生物类黄酮 , 这种物质比一般的抗氧化成分功效更加出色 , , 它能抵抗多种有害物质 , 对人体细胞的伤害 , 能延缓人体衰老 , 而且能增强人类身体的抗病能力 。
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