3.加入几滴酱油再翻炒一下

----超入味的鸡爪 ， 连汤汁都不想剩//----

4.炒到微微金黄 ， 加入适量的水 ， 淹过鸡爪即可 。 然后再加入剩下的两勺酱油 ， 放入三颗冰糖 。 冰糖可以提亮鸡爪的颜色 ， 强化口感 ， 增加鸡爪的粘稠度 。 大火炒开之后 ， 转小火慢慢熬制 。

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