中国有句老话叫靠山吃山 ， 靠水吃水

重庆这座坐落在江河之间的城市

托了长江和嘉陵江的福

一年四季 ， 河鲜不断

怎么又能少得了吃鱼的身影

如何把鱼吃出境界 ， 吃出花样

重庆人民下足了功夫

对鱼的把握也是不下于对火锅的热爱

1.巴蜀烤鱼

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