酸菜炒汤圆

原料：自制汤圆500克（猪肉馅） ， 酸菜40克 ， 干椒节5克 。

调料：色拉油1千克 。

----酸菜炒汤圆 汤圆的酥皮就是咸的 ， 但是里面馅有点甜//----

制作：

1、将酸菜剁成碎末 ， 待用 。

2、净锅下色拉油 ， 烧至六成热后下入汤圆 ， 小火炸至皮脆时 ， 倒出沥油 。

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