一般情况下 ， 人们会在深秋或冬天的时候腌制酸菜 ， 夏天腌制酸菜的很少 。 毕竟 ， 夏天的空气比较潮湿 ， 如果腌不好的话 ， 很容易出现生花的现象 。 其实 ， 小编要给大家说的是 ， 夏天腌制出来的酸菜味道也是相当不错的 。 而且 ， 夏天的蔬菜相对来说也是比较便宜的 。 今天 ， 小编要给大家说的是 ， 夏天腌制酸菜时别只放盐了 ， 七旬奶奶分享小窍门 ， 做完后味道更好 。

----夏天腌制酸菜时别只放盐了 ， 七旬奶奶分享小窍门 ， 做完后味道更好//----

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