冬天常吃木耳好处多多,但不要与一物共食,有很多人还不清楚

冬天常吃木耳好处多多 , 但不要与一物共食 , 有很多人还不清楚!

在我们日常生活中 , 黑木耳 是比较常见的一种食物 , 它的营养价值是非常的高的 , 有许多人都喜欢吃它 , 那么大家知道黑木耳的功效与禁忌有哪些吗?一起和小编了解一下吧!

冬天常吃木耳好处多多,但不要与一物共食,有很多人还不清楚

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黑木耳含有丰富的蛋白质 , 其蛋白质含量堪比动物食品 , 因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高 , 是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高 , 说道补铁 , 一般都认为菠菜 , 瘦肉 , 动物肝脏中含量丰富 , 其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高 , 是菠菜的20多倍 , 猪肝的7倍多 。 因此是养颜补血 , 预防缺铁性贫血优质的食物来源 。