冬瓜的新做法,吃肉又喝汤,春节餐桌必不可少的一道美味( 三 )
----冬瓜的新做法 , 吃肉又喝汤 , 春节餐桌必不可少的一道美味//----
3:锅中烧水 , 加入冬瓜炖熟 , 此时将火调小 , 保持汤汁微开的状态 , 将肉馅团成丸子下入锅中 , 手上可以沾些清水 , 这样团丸子时不粘手 , 将丸子下完后煮熟 , 去除浮沫 , 调入盐、鸡粉、胡椒粉少许 , 出锅撒葱花即可 。
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