18条食品安全谣言：辣条排第一，星巴克味精草莓都上榜( 二 )

真相：经过医院检查，男孩患有糖尿病，确诊其为糖尿病酮症酸中毒，辣条只是诱因之一。此外，由于当地人口音中“四、十不分” ，男孩实际上只吃了四五包辣条，接诊医生听错了在接诊单上记录了下来。

谣言二：食物相克说

谣言：市面上有许多“食物相克”的说法。比如，西红柿和螃蟹一起吃会在体内产生砒霜、菠菜和豆腐一起吃会得肾结石……

真相：在今年的“3·15”晚会上，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红对螃蟹跟西红柿一起吃会产生无机砷进行了实力辟谣，实验表明，实验产生的有毒的无机砷总量远远低于国家标准，并且跟西红柿无任何关系，纯属谣言。

而关于网络上流传的中国营养协会的食物相克图谱，实际上中国民政部早已曝光中国营养协会是非法机构，正规的叫做“中国营养学会” 。范老师还进一步强调，实际上已经有机构针对各种“食物相克”进行了临床试验， “相克”之说其实并不存在。