冻豆腐可以减肥吗?冻豆腐有吸附体内脂肪的功效吗?
冻豆腐可以说是减肥期的理想食品 , 因为鲜豆腐经过冷冻之后 , 孔隙更多、更大 , 营养丰富 , 热量还少了 , 膳食纤含量更丰富了 , 饱腹感强 , 抗饿 。
由于冻豆腐的孔隙比较多 , 可以吸附肉中的油脂 , 减轻食物的油腻感 。 至于说冻豆腐可以吸附体内脂肪 , 这是无从考究的 。
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进入了冬天 , 北方又可以自制冻豆腐了 。 不过现在有了冰箱 , 任何时候都可以做 。 做冻豆腐时可以选用一块老豆腐 , 切成小块 , 然后装入保鲜袋 , 放入冰箱的冷冻室 , 几天后即可食用 。
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