2、然后把茄子放在太阳底下晒一天

3、把晒好的茄子用温水泡一个小时 ， 然后挤干水分

----发现茄子新做法 ， 保存一年不会坏 ， 秋天来一锅 ， 家人吃的停不了//----

4、五花肉洗干净 ， 切成片备用

5、辣椒切成段 ， 蒜拍扁

6、锅中放入少许油 ， 把五花肉放入锅中炒出油 ， 然后放入蒜 ， 辣椒

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