「每周一膳」寒露时节膳食:柚子炖鸡
寒露是农历二十四节气中的第十七个节气 , 属于秋季的第五个节气 , 已进入晚秋 。 “寒露”时节 , 雨水渐少 , 天气干燥 , 昼热夜凉 。 这节气最大的特点是皮肤干燥 , 皱纹增多 , 口干咽燥 , 干咳少痰 。 所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃 。 在饮食上适当多食些芝麻、核桃、银耳、牛奶、百合等食品 。
----「每周一膳」寒露时节膳食:柚子炖鸡//----
柚子炖鸡
原料:
柚子一个 , 鸡一只 , 葱、姜、盐各5克 , 黄酒10毫升 。
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