麻酱只做火锅蘸料太单一!麻酱新吃法,美味又营养!(14)
?把醒好的面擀成薄饼 , 涂抹上芝麻红糖酱 。
?从一端将面饼卷起 , 要卷的稍微结实点 , 然后用刀切成6等份 。
?从一端向下将面卷包裹住 , 整成圆形 , 压扁 , 表面涂点水 , 沾上熟芝麻 。
?平底不粘锅烧热 , 抹一层油 , 把饼放进去用最小的火每面煎几分钟即可 。
麻酱拌馄饨
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