一锅杀猪菜浓浓乡里情( 三 )
“每年杀猪的时候 , 叫亲戚朋友、街坊邻居来凑凑热闹 。 每次烩三十多斤猪肉 , 最少邀请三四十个人 。 ”栗彩虹说 。
过去吃杀猪菜 , 人们更多的是一种期盼 , 在物资匮乏的年代 , 辛苦劳作了一年 , 能吃上一顿香喷喷的杀猪菜 , 是农民们对自己的犒赏 , 也是对来年美好生活的期许 。 如今生活好了 , 吃杀猪菜不是单纯地为了吃 , 更多的是一种传统与情感的延续 。 “乡亲们来了 , 就有那个气氛 , 我觉得挺好的 。 ”栗彩虹表示 , 她会将这个习俗传承下去 。 (通讯员王丽曼)
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