孕妇偏食会比较危险( 三 )

孕妇偏食会比较危险

----孕妇偏食会比较危险//----

孕妇饮食7种营养素不可少

为何小小的胎儿在母体中需要如此众多的营养物质呢?谷仓教授认为 , 婴儿一出生就如同一大块组织 , 是由蛋白质等营养成分组合成了一大块肌体 。 当他由一个受精卵、也就是一个小细胞渐渐变成一个完整的活人时 , 需要多种营养物质来供给他的成长 。 中国营养协会一份针对妇女在怀孕期的饮食报告指出:一名孕妇一天至少食用45种食品才算是达到饮食平衡 , 而要想达到均衡饮食 , 孕妇的饮食则必须要包括:微量元素、脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、水、纤维素这7种营养元素 。 “并非要求孕妇每天必须食用45种食品 , 只是希望孕妇尽可能全面摄入营养 。 ”谷仓教授解释说 , 因为婴儿每个肌体的形成 , 例如心脏、血液、脑部、肝脏等 , 所需要的营养成分都是不尽相同 , 所以一但婴儿在母体成长、发育过程中缺少了某一种营养元素必然在肌体合成上会出现问题 。 但是 , 谷仓教授也指出 , 怀孕期间的妈妈最好不要吃动物的肝脏和血类制品 , 因为动物的肝脏是动物解毒的重要部位 , 并且动物在宰杀过程会受到惊吓 , 腺上就会充满毒素 。