从公元前2000年小麦传入我国的那一刻 ， 面食就成为了大家餐桌上的宠儿 。 从青涩的种子到成熟的麦粒 ， 从饱满的颗粒再到绵软的面粉 ， 经过岁月的洗礼和打磨 ， 从而造就了各式各样的面食 。 面食之多 ， 多得让人无法捉摸 ， 更少有尝遍面食者 。 然而在诸多面食之中 ， 面条曾走进过每一位食客的心中 。 是的 ， 几乎所有人都吃过面条 ， 无论你喜欢与否 ， 终归要拜倒在它的“石榴裙”下 。

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