北方人冬天家里囤一吨的白菜,这样吃不知有多滋补!( 四 )
----北方人冬天家里囤一吨的白菜 , 这样吃不知有多滋补!//----
来源:梨视频
一句话老话“白菜能抵百菜” ,
就概括了白菜在北方人心中的地位 ,
它可是能治病的冬日良药!白菜竟然有这么多好处!
元代食疗专著《饮膳正要》记载其“通利肠胃 , 除胸中烦 , 解酒毒” 。
中医认为 , 大白菜性平、味甘 , 具有通利肠胃、生津止渴、消食下气的功效 , 常吃可以滋养脾胃 , 有胃溃疡、消化不良、大便干燥、小便不利、口干舌燥等症状的人尤其适合 。
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