普洱是红茶?铁观音是绿茶?喂别再搞错了!( 二 )
----普洱是红茶?铁观音是绿茶?喂别再搞错了!//----
1、绿茶
不发酵茶 , 我国产量最多的茶类 , 主要产自浙江安徽、江西等省 。 按照其干燥和杀青的方法不同 , 一般分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶 , 绿茶形成了“清汤绿叶 , 滋味收敛性强”等特点 。 代表茶有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰 。
不过绿茶这小宝贝有点淘气呢 , 入嘴苦 , 回甘较慢 , 欲拒还迎 , 慢慢刺激你的味蕾 , 你需要耐心地品尝 , 不能因为苦就放弃了啊!
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