材料：猪肉馅（要有肥有瘦的）、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许 。

猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀 。

----教你做冬季暖身冬瓜汆丸子//----

加少许油在锅里 ， 烧热 ， 蒜片、姜片爆香 。

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