学会这几道家常菜,露一手,好吃又好做!抓紧学一下吧

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红烧蹄筋

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材料:牛蹄筋500克、香菇3朵、葱姜适量、大料2粒、白酒、盐、蚝油、鸡汤、鸡精、盐适量 。

做法:1、买回来的蹄筋去掉表面的筋膜 , 清洗干净 。