----香川人：我们做鸡做得对//----

于是各要了一份 ， 还要了一份当地的刺身 ， 一份煎讚岐和牛 。 牛肉略微烤过了火候 。 刺身厚重甜美 ， 却不管饱 。 最后还是支着筷子 ， 眼巴巴的等鸡腿 。 小姐姐一阵风似的过来 ， 咣当丢下两盘鸡腿 ， 又咣当地丢下棱牙锯齿的剪刀 ， 再咣当地丢下一盘包菜 。

“包菜可以蘸鸡油吃 ， 巨香的 。 ”

不锈钢的餐盘简陋得就像大学食堂一样 ， 调过味的鸡腿被随意地剪开几道口子 ， 撒上盐和胡椒以后 ， 再淋上一勺热油 。 所以说 ， 在伤口上撒盐 ， 是极有利于入味的 。

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