外卖日售800单!3款经典爆款麻辣烫做法分享!
大家好 , 今天为大家分享的是3款经典爆款麻辣烫 , 这3款麻辣烫在去年是相当的火爆 , 最高时仅外卖就达到了日售800多单 , 这也让三牛哥小小的震惊了一下 , 所以马上整理了一下分享给大家 , 希望能对想做外卖创业的朋友有帮助 。
在此三牛顺便说一下想做热汤类外卖的品类要注意几点事项:
1、严格控制出餐时间、配送时间 , 避免让顾客久等甚至失望 , 而且配送太久也会影响菜品质量 。
2、包装必须讲究 , 大碗麻辣烫用的餐盒大概在0.9~1.8元之间不等 , 如果所在城市消费能力可以的话 , 建议外包装也要做一做精心设计 , 因为据有效数据考察 , 排名前10的外卖商家对包装都有严格的要求 。
3、麻辣烫制作流程、配料必须精确 , 以保证口感 。
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