饺饼筒又称麦油脂、食饼筒、五虎擒羊、麦塌锅 。 以面粉糊烙制成饼皮 ， 内裹有炒好的粉丝、萝卜、猪肉、豆腐片、鸡蛋片等各类菜肴 ， 后放在平底锅煎成金黄色即可 。 上海世博会期间 ， 其作为中华名小吃登场 。

嘉兴粽子

----2018“浙江十大农家特色小吃”出炉 ， 你家乡的美食上榜了吗？//----

嘉兴粽子以造型别致、品味纯正、糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而著名 。 五芳斋粽子制作技艺列入第三批国家级非物质文化遗产名录；嘉兴粽子文化博物馆入选浙江省非物质文化遗产宣传展示基地 。

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