而现在 ， 更是一年到头都在吃 ， 白菜已经成为家家户户必备的蔬菜之一 ， 普通到不起眼 。 “白菜价”这种称呼更是让白菜蒙受了“廉价”、“低级”的冤屈 。

但就是这样的它 ， 为我们的日常生活提供了难以想象的营养 。 比如：

丰富的粗纤维 ， 能够润肠、排毒、刺激肠胃蠕动 ， 改善消化；

丰富的钙 ， 一杯熟的白菜汁与一杯牛奶的钙含量几乎相当；

丰盛的维生素 ， 能去油脂 ， 美容养颜；

水分含量高 ， 冬天补水效果非常好 ， 热量低......

不能因为价格便宜就贬低乃至否定它的价值 。 它的价格主要是由供需关系决定的 。

白菜面膜

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