听起来似乎是农民的事 ， 和我们有什么关系？

----小雪配白菜 ， 怎么吃出高级感？//----

但这句话反映了另一个事实：小雪时节 ， 白菜是最应季的食物 。

大棚种植似乎让“应季”的概念几近消失 ， 时令果蔬也不再具有从前的意义 。

为什么还要再提“应季”？原因在于：

第一 ， 应季果蔬最自然、最合适 。 意味着此刻的白菜是自然生长出来的、纯天然 ， 所以也有“冬日白菜美如笋”的说法 。

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