【食材】

排骨 500克 ， 青椒 一小块 ， 红椒 一小块 ， 蛋黄 一个 ， 淀粉 适量 ， 面粉 适量 ， 洋葱 四分之一个 ， 生姜 一小块 ， 大蒜 三瓣 ， 大葱 一小段 ， 椒盐 适量 ， 黑胡椒粉 少许 ， 盐 少许 ， 油 适量 ， 花雕酒 适量

【制作步骤】

1、准备好原材料 。

----排骨这种做法 ， 从来没有吃腻过 ， 简单又下饭！//----

2、排骨斩块后用清水泡一泡 。

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