高尿酸与“饮食”息息相关，这6种“升尿酸大户”，应尽量远离

作者：医说健康
高尿酸作为继“三高”之后的“第四高” ，给患者的身体带来多方面的危害，比如高尿酸可诱发痛风，引起关节剧烈的疼痛；
此外，由于尿酸需要经由肾脏被排出体外，长期的高尿酸可诱发各种肾脏病变，甚至造成肾衰竭这一严重后果。
为了避免出现上述的严重后果，控制好尿酸水平很有必要。高尿酸与“饮食”息息相关，不想尿酸过高，对于以下几种“升尿酸大户”应尽量远离，来看看吧！

【高尿酸与“饮食”息息相关，这6种“升尿酸大户”，应尽量远离】
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1、含糖饮料
许多人觉得白开水淡而无味，平时喜欢喝饮料解渴。殊不知，碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料等都含有大量的糖分，这些糖分在体内代谢之后，可在一定程度上抑制尿酸的排泄，导致尿酸升高。
除了含糖饮料外，一些甜度高的水果以及用它们榨出的果汁含有较多的果糖，也会导致尿酸水平升高，也应尽量少吃。

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2、调味料
烹饪食物时少不了要加各种各样的调味料，但一些调味料含有的嘌呤含量比较高，会快速升高尿酸水平，如蚝油、香菇酱、海鲜酱、鲍鱼汁等等，做饭时应尽量少用。
此外，外面的餐馆为了口感更好，烹饪菜肴时调味料的使用会更多，建议少去外面的餐馆就餐，以免导致尿酸水平升高。

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3、酒
酒精也是导致尿酸水平升高的一大“元凶” ，这是因为酒精的主要成分是乙醇，这一物质进入人体后，可由肝脏代谢，代谢后生成的中间产物可阻碍尿酸排泄，导致尿酸升高。
而且酒精还可加速肠胃对嘌呤的吸收，进一步增加高尿酸的风险。除了酒，含有酒精的饮料一样会升高尿酸，都要尽量远离。

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4、动物内脏、海鲜
不想尿酸过高，要远离鱿鱼、贝壳类、沙丁鱼、凤尾鱼等海鲜类产品，此外也要尽量避免吃猪肝、小肠、鸭心等动物内脏；
这是因为上述的食物都属于高嘌呤食物，大量摄入，可在体内生成过多的尿酸，导致尿酸水平过高。

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5、高脂肪食物
肥肉、油炸食品等食物中含有大量的脂肪，这些食物也是导致尿酸升高的重要原因。