癌症是“省”出来的？医生告诫：想长寿，4件事千万不能太“抠”

作者：医生胡侃
细胞作为人体最基本的组成单位，是人体必不可少的成分。正常情况下，人体共有4万亿~6万亿个细胞，每个细胞的平均直径在1~2微米之间，所以用肉眼无法看到细胞组织的形态。
这些细胞为了维持正常机能在不断的衰亡、再生和修复。如果细胞组织失去正常调控，发生过度增值，就容易引起癌症。

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癌症在临床上大概有一百多种，人体的各个部位都可能发生癌变。无论是哪一种癌症，都会对身体造成严重的损害。
根据数据统计， 2020年全球有1929万例新发癌症，因为癌症死亡的人数多达990万例。在这些因癌死亡的患者之中，大多数都有着不良的生活和饮食习惯，很多老一辈甚至是因为平时比较节省，在生活对自己太过于“抠门” ，却不小心将癌症“省了出来” 。

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四件事会“省”出癌症。
一、省钱
有的人经济条件不是特别好，或者是养成比较节约的习惯，在平时花钱的时候就比较节省，不舍得给自己买新鲜的蔬菜水果，经常选购一些临期的蔬果食用。
这些食物放的过久就容易的导致营养流失，甚至有变质的现象，尤其是西兰花、椰菜等蔬菜在空气中氧化，抗氧化功能会大量流失，还有可能产生毒素对肠胃、肝脏造成损害。
尤其是一些蔬果经过长时间的放置，表面的农药残留渗入内部结构，人在清洗不得当的情况下也容易引起身体受到损害。

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有的人平时买了坚果之类的食物没有及时吃，储存不当的情况下使坚果发了霉，又因为坚果的价格比较贵而舍不得扔，就只是将个别发霉的坚果丢弃，其他的坚果仍然保留食用。
这样就会加大肝癌、肠胃癌的发病风险，因为坚果所产生的霉菌有可能是黄曲霉毒素，这是一类致癌物，对人体的危害性极大，只要其中一颗坚果发了霉，很有可能其他坚果也受到了霉菌的污染。
所以发现坚果发了霉，最好是及时将其丢弃。

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二、省油
在炒菜的时候就需要加入食用油，有的人在煎炸食物之后，习惯性的将剩下的油储存起来，下一次继续使用。这样很有可能加大患癌的风险，因为油在经过高温之后，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，人在反复吸入这类有害物质的情况下就容易患上肺癌。