大家好,我是你们的老朋友健养张医师。生活在这个色彩斑斓的世界上,我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是,为了生计,我们也承受着较大的压力,久而久之,这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康,把养生之道融入点点滴滴,长期坚持下去,身体倍棒,幸福美满。一起来看今天的资讯。
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蚝油杏鲍菇做法1.鸡蛋打散入油锅炒熟。2.鸡蛋炒好后装出备用。3.青椒去蒂,洗净,切丝,备用。4.锅里加入适量的食用油,放入青椒快速翻炒后出锅,备用。5.杏鲍菇切片。6.炒锅里加入适量的食用油,放入杏鲍菇快速的翻炒。7.加入适量的蚝油。8.再加少许开水,一起翻炒。
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茄汁糖醋鱼食材:鲤鱼、玉米、蒜苗、胡萝卜丁、生姜、香葱、面粉、淀粉、亨氏番茄酱、白糖、香醋、水淀粉1、鲤鱼一条,清洗干净,鲤鱼去掉筋后。从头部那头开始,倾斜约45度角,把鱼打上花刀,然后在距离约3厘米的地方接着片上一刀,一直片完。2、打好花刀的鱼放入较大的盘里,均匀的抹上一层料酒和盐,然后加入拍碎的生姜、葱白,抓匀腌制半小时,去腥、入味。3、把面粉和淀粉混合在一起,加入少许水,搅拌成一碗浓绸的面糊。腌制好的鲤鱼,去掉葱、姜,两面均匀的挂上一层面糊。4、放入烧热的油中炸至表皮定型,再转中火炸熟,然后大火复炸一遍,至外酥里嫩,捞出沥油后摆入盘中。5、锅中烧开少许水,放入依次玉米、胡萝卜、蒜苗,焯至断生,捞出备用。6、料汁:倒约五汤勺的亨氏的番茄酱,调入白糖和香醋,搅拌均匀。7、锅中加入少许油,倒入料汁中小火翻炒至起大泡,调入少许水淀粉勾薄芡。倒入焯好水的蔬菜丁拌匀,关火淋入几滴明油。8、把熬好的酱汁均匀的淋在炸好的鲤鱼上即可
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萝卜干炒腊肉食材:腊肉、萝卜干、干辣椒、豆豉、白糖、青蒜。做法:1、用水泡萝卜。2、把腊肉入锅加清水煮五分钟左右,去除皮上油污,清洗干净。3、把腊肉入蒸锅蒸十分钟。晾凉,切片(厚度适中)。 切丁,干辣椒切段,青蒜切段。4、放适量油下锅,中火,待油六七成热,放入辣椒、豆豉炒出香味。5、腊肉翻炒,至出油。放入萝卜丁翻炒入味(记得加点水)。6、放入青蒜炒一下,接着放少许酱油、少许白糖即可出锅
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