千万别错过这8种菜,清火降脂样样行,否则再等一年!( 三 )


- 莴笋木耳炒肉 -
千万别错过这8种菜,清火降脂样样行,否则再等一年!
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猪瘦肉、莴笋、木耳、姜、炮红椒、葱、蒜
1、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,姜切片,炮红椒切段。
2、炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出。
3、炒锅下油烧至七成热,下姜、炮红椒、蒜末炒香,再下莴笋片、木耳炒至断生,加入肉片同炒,加盐、鸡精调味即可。
8、荷兰豆:抗菌消炎
千万别错过这8种菜,清火降脂样样行,否则再等一年!
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荷兰豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎功能,对增强人体新陈代谢功能也有十分重要的作用。
此外,荷兰豆还富含胡萝卜素、维生素C,可使皮肤柔润光滑,能抑制黑色素的形成,有助于美容。荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
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