血栓|冬季吃错水果易伤胃，这3种水果煮着吃，营养翻倍，可助预防血栓高薪|癌症|医生|做好|身体健康|熬夜|日

现在的天气已经越来越冷了，很多地区的温度已经达到了零下十几度，而且这还是早上的温度，要是到了晚上，温度还要更低，在这种天气下，放在家中的水果可能一不小心就会冻坏了，而且就算没有冻坏，拿来吃也是很生冷的，许多老年人都吃不了，但是，虽然生冷的水果吃不了，我们可以把这些水果煮着吃，虽然在味道上不是很美味，但是这样吃更加有利于身体的吸收。
那加热后的水果会不会损失掉它里面的营养物质，水果中的营养物质很多，有些确实会被高温所破坏，但是，哪些富含果胶和膳食纤维的水果并不会因为高温而受到什么影响，而且还有可能从中尝试出其他的口味。
第一种：把柚子煮着吃
柚子享有“天然水果罐头”的美称，它里面含有皮甙这种生理活性物质，这种物质能够降低我们血液的粘稠度，从而减少血栓的形成，对预防一些心脑血管疾病有很大的好处，而且我们可以把柚子煮着吃，像大家平时喝的蜂蜜柚子茶，就是由柚子皮煮熟后制成的，柚子皮中含有黄酮类物质，这种物质有抗氧化的作用，能够有效的延缓我们的衰老。

文章插图

【 血栓|冬季吃错水果易伤胃，这3种水果煮着吃，营养翻倍，可助预防血栓】第二种：把香蕉煮着吃
香蕉这种水果有通便的作用，但是不适合脾虚的人食用。体质偏寒性的人而不建议多吃，但是我们把香蕉煮熟后再吃，这就不一样了。其中我们可以把香蕉和桂圆一起煮着吃，有养心安神补气血的功效，最主要的是，它里面的营养物质并不会因为高温而流失。

文章插图

第三种：把苹果煮着吃
苹果这种水果一年四季都能见到，而且比较受人喜欢，相比富含维生素C的橘子来说，苹果煮着吃更加的适合，而且苹果煮熟之后它里面的营养物质并不会流失，反而更加的容易让人体所吸收。特别是适合一些老人食用。

文章插图

其实很多人想不到水果还可以煮着吃，但是记住像橘子这类富含维生素C的水果最好是不要煮着吃，这样会让里面的营养物质流失，但是一些富含果胶的水果可以，煮着吃不仅比较好消化，而且煮了的水果也不会那么生冷，对肠胃还是好的。