特别多的文献证明 ， 在不幸死亡患者的心脏解剖中 ， 能够发现镉元素超标现象 。 “患者在病发前有大量的饮酒 ， 导致了严重的内环境紊乱 ， 体内蓄积的镉元素被释放出来后 ， 导致血、尿中镉元素浓度升高 ， 开始出现严重的镉中毒症状 。 ”
揪凶——槟榔果是镉中毒来源可让小林中毒的镉元素是从哪里来的呢？
汪志刚介绍 ， 这一稀有金属元素引发的中毒 ， 一般只会出现在电池生产行业或者冶金、矿业行业等从业人员身上 ， 小林平常根本没有机会接触到这一金属物质和镀镉产品 。
“所以 ， 我们推测镉的来源很可能是他爱吃的槟榔 ， 我们也查找了大量的文献资料 ， 在一篇和嚼食槟榔相关的流行病学研究中找到了答案 。 原来经过腌制的槟榔果 ， 虽然经过炮制后已经是无毒级的食品 ， 可其中的镉、锡、铅、总砷等金属物质和有毒物质依然有微量检出 。 ”汪志刚介绍 ， 虽然微量 ， 但日积月累 ， 镉也会在体内蓄积 。 “再加上前面分析的大量酗酒引发的内环境紊乱因素 ， 于是出现了严重的镉中毒 。 ”
在重症监护室接受了10天的抢救 ， 包括透析、血浆置换和对症治疗等 ， 小林终于挺了过来 。 “幸好年轻 ， 经过治疗 ， 小林的肝、肾功能等指标恢复了正常 ， 但心脏出现不明原因的增大 ， 也可能和镉中毒有关 。 ”
汪志刚提醒说 ， “过犹不及 ， 任何东西摄入过量都是不好的 ， 何况是槟榔 。 ”他介绍 ， 槟榔已被世界卫生组织证实为一级致癌物 ， 因过食槟榔致癌的患者通常都比较年轻 。 除了致癌外 ， 腌渍的槟榔还可能导致重金属中毒 ， 而嚼食新鲜槟榔有可能导致牙龈红肿发炎 ， “所以我建议大家少吃或者最好不吃 。 ”
广州日报全媒体文字采访人员 张青梅 通讯员 张灿城广州日报全媒体图片采访人员 张青梅 通讯员 张灿城广州日报全媒体编辑 林燕

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