是真的!两个月饼把人送进了ICU,吃月饼有忌口你必须知道!

马上就是中秋节了 , 大家一定都已经备好了各式月饼 , 广式的、苏式的、冰皮的、果蔬的、酥皮的……准备与亲朋好友在赏月时共同品尝 。
【是真的!两个月饼把人送进了ICU,吃月饼有忌口你必须知道!】月饼好吃 , 少食怡情 , 多吃就会伤身 ,
毕竟 , 它是高脂高糖的“危险食品” ,
最近国内已经有医院陆续收治了不少因为“月饼”而倒下的人 ,
最严重的甚至进了ICU 。
孝心月饼让老人进了ICU
是真的!两个月饼把人送进了ICU,吃月饼有忌口你必须知道!文章插图
湖北省武汉市的刘老爷子今年已经76岁了 , 上周 , 女儿为他送来了蛋黄莲蓉月饼 , 刘老爷子一口气吃下两个 , 之后他开始感觉腹胀 , 于是就外出散了一会儿步 , 腹胀稍微好一点儿 , 便回家洗漱睡觉了 。
但是 , 这一晚上 , 刘老爷子翻来覆去地睡不着 , 恶心、厌油、呕吐的症状轮番出现 。 次日早上 , 刘老爷子被家人送到医院就诊 , 结果发现老爷子是得了急性胰腺炎 ,
而当时 , 他已出现意识模糊、呼吸急促、血压下降、心律增快等症状 , 医院立即将他转进重症监护室进一步抢救 。
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刘老爷子的主治医师判断 , 患者是进食油腻的广式月饼导致的急性重症胰腺炎 , 且已经出现胰腺炎导致的多器官功能衰竭 , 立即给予液体复苏、升高血压、呼吸机辅助呼吸、血液净化、抑制消化液分泌等抢救治疗 , 虽然最后刘老爷子的病情得到一定程度的控制 , 但仍未脱离危险期 , 后期的治疗还比较长 。
各式月饼的正确吃法市场上销售的月饼 , 按照制作工艺 , 可分为广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼 。 不同类型的月饼 , 适合的人群也不一样 , 具体如下:
广式月饼
如莲蓉月饼、蛋黄月饼等 , 此类月饼脂肪含量较多 。
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患有冠心病、高血压病、高血脂症等心脑血管疾病 , 胆囊炎、胆结石、胰腺炎等消化系统疾病的人群不宜食用此类高脂肪月饼 。 因为这类人群进食后 , 血液中的血脂含量升高 , 血液变得更加粘稠 , 容易诱发心脑血管疾病 。
胆结石、胆囊炎病人吃了高脂肪的广式月饼后 , 会刺激胆囊收缩促进胆汁分泌 , 容易引起这类疾病复发 , 甚至可以诱发急性胰腺炎 。
另外 , 正常人食用 , 一次也不要吃太多 , 一次最多吃半个就可以了 。
苏式月饼
如五仁月饼、豆沙月饼等 。
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虽然这些月饼中的杏仁、核桃仁、黑芝麻、红豆和绿豆等坚果营养丰富 ,
但生产这类月饼时都会加入大量的蔗糖 , 如果患有糖尿病、胃肠道疾病的人群则不宜食用 。
因为高糖月饼糖尿病病人吃了会使血糖升高 , 而胃肠疾病的人进食月饼后 , 可使胃酸分泌增多 , 增加对胃肠刺激 , 诱发腹痛或腹胀 。 冰皮月饼
近年流行起来的冰皮月饼 , 因为超高的颜值而备受消费者的喜爱 。
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其他种类月饼的制作过程需要用高温烘焙25分钟左右 , 但冰皮月饼没有这道工序 , 因而更容易滋生细菌 。
冰皮月饼多以冰淇淋、巧克力等高热量食品为馅料 , 吃起来冰凉沁甜、让人胃口大开 , 但此类月饼吃得过多过快会引起腹痛腹泻 。
膳食纤维可助肠胃消灭月饼膳食纤维可以促进肠道蠕动 , 加快食物通过胃肠道 , 减少吸收 , 另外膳食纤维在大肠中吸收水分软化大便 , 可以起到防治便秘的作用 , 让排便畅通(减肥人群更应该增加膳食纤维去掉大肚腩) 。