肝癌和饮食的关系很密切!医生忠告:饮食三坚持,癌细胞才会更远

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我国每年新增肝癌患者约为40万人 , 新增死亡人数约为34万人 。 中国肝癌的人数 , 可以占到全世界肝癌总人数的一半 , 中国也因此被称为“肝病大国” 。
肝癌作为所有癌症中 , 发病率前四位的癌症 , 而肝脏结构的特殊性 , 导致了80%的肝癌患者都无法在肝癌早期时发现它 , 都是处于肝癌中晚期时 , 身体出现了严重的并发症 , 被救护车抬到医院 , 经过一些列检查 , 才得知患了肝癌 。
主要的原因是因为肝脏被称为“沉默器官” , 在肝脏上面不存在“痛感神经” , 导致早期肝癌症状不明显 , 经常被忽略掉 。
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为何我国肝癌的发病率如此之高呢?任何一种癌症都不会短时间内形成 , 也不会突然形成!癌症的形成需要长时间的积累 , 比如说肝脏受损后会逐渐发展为 , 肝纤维化 , 到肝硬化 , 最后才是肝癌 。
而我国肝癌患者居多 , 是因为肝癌潜在患者就非常多 。 有些人会问 , 什么是肝癌的潜在患者?其实就是有肝病的人 , 我国有大约4亿的肝病患者 , 像乙肝、丙肝、酒精肝、脂肪肝等等 , 这些肝脏疾病都存在恶化的可能 , 也因此肝癌的患者常年居高不下 。
肝脏是我们身体中最大的消化腺 , 因此它的癌变和我们的日常饮食有着密不可分的关系!
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医生提示:饮食三坚持 , 癌细胞会更远【肝癌和饮食的关系很密切!医生忠告:饮食三坚持,癌细胞才会更远】一、坚持饮食平衡
不同的食物 , 包含不同的营养 。 我们人体主要以消耗脂肪和碳水化合物为能量来源 , 因此要保证这两种能量的摄入量 , 无论是脂肪还是碳水化合物 , 摄入过多 , 都会导致体内能量过剩 , 发生肥胖 , 间接诱发食管癌、肠癌等疾病 。
二、坚持健康烹饪
大部分食物的本身是不具备致癌性的 , 但是食物在加工的过程中 , 可能会产生少量的致癌物 , 比如说经过大量食盐腌制的食物 , 在腌制的过程中会产生亚硝酸盐;像油炸类饮食经过油脂反复加热 , 会产生不饱和脂肪酸和苯并芘;像各类加工罐头类饮食 , 中含有很多添加剂和防腐剂 , 都是导致癌症发生的原因之一 。
三、坚持吃蔬菜和水果
新鲜的蔬菜和水果当中含有的营养成分非常丰富 , 可以补充我们身体中所缺失的微量元素 , 而且坚持吃蔬菜和水果 , 可以控制体重 , 预防很多疾病的发生 。
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除了注意饮食之外 , 还应该注意酒精的摄入量 , 饮酒是无法避免的 , 能做到的是不要贪杯 , 尽量喝一些低度酒 , 像啤酒和红酒 。
经常会应酬的人 , 建议每年做一次肝脏超声检查 , 时刻了解自己肝脏的健康状态 , 即便是出现了肝病 , 也可以做到早发现 , 早治疗 。 如果发现太晚 , 或者一拖再拖 , 等到肝脏癌变 , 再想治疗 , 效果就会大打折扣 。
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