辟谣：吃海带能降血脂叶酸|女人|四季豆|多吃|酸豆角|几十年|

辟谣：假的，靠吃海带来降血脂，不靠谱
辩理：
海带，别名又叫昆布、江白菜，是在低温海水中生长的大型藻类，作为常见的海产佳肴，广受民众欢迎。

文章插图

每百克海带脂肪含量仅有0.1克，膳食纤维、钙的含量比较丰富，饱腹感强，确实是减肥期间不错的食材选择。
海带中所含有纤维素以及褐藻酸、昆布多糖等物质，对于人体有一定的降脂和抗凝血的作用，但临床治疗时用的是提纯后的高浓度的药物，不仅仅是作为食物的海带。
作为普通百姓，如果得了高血脂后，把降血脂、或者减肥的期望完全放在海带身上，那可就是“臣妾做不到”了。

文章插图

想要调控血脂，应该通过改善整体膳食结构，避免过多的热量、油脂、糖类的摄入，加大蔬菜、粗粮的比重；同时调整饮食习惯，改掉暴饮暴食、饮食不规律、吃饭过晚、偏爱快餐甜食、吃饭速度过快等情况。
食疗是对于饮食习惯的调整，作为辅助措施，是有意义，且必要的。但还是要强调，食疗起到的是辅助作用，而非治疗作用。目前在临床上，降血脂的药物还是以他汀类药物为主。

文章插图

《2016年中国成人血脂异常防治指南》中推荐，针对高血脂患者，为了使血脂降到正常范围，预防心脑血管系统的疾病的发生，临床上的降脂药物首选他汀类药物。此类药物能有效降低血脂，对于已经形成的斑块具有稳定作用，可以避免斑块脱落，从而防止进一步的心脑血管危险事件的发生。
已经是高血脂的患者，应该到正规医院就诊，遵医嘱服用药物。不可私自服药，或者看其他人吃的某类药物效果不错就以为在自己身上也会奏效。
【辟谣：吃海带能降血脂】不同人群所面临的风险不同，所用药物和调控的目标也不一致，切不可私自用药、换药、停药，更不能将降低血脂期望寄托的海带这样的食材上。