一、桑葚。多数水果都含有一定量的硒元素,其中桑葚的硒元素含量最高,再就是柠檬,苹果。适量的吃一些桑葚不但可以补充硒元素,还可以补充所需要的维生素、氨基酸等。
二、蔬菜类含硒量高的有香菜、洋葱、大蒜、蘑菇,其次是韭菜、蕃茄等。蘑菇在补硒的同时还是素中之荤的美味。
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三、黄鱼。又名黄花鱼,富含蛋白质,不饱和脂肪酸,胆固醇,维生素B2,尼克酸,维生素E及多种矿务元素。尤其值得一提的是富含微量元素硒。每天吃100克黄鱼就可以满足人体一天对硒的需求。
【补硒食物啥最好?】四、大豆。不但硒元素含量高,还能补充植物蛋白和大豆异黄酮,达到吃一样补多样的效果。
五、蛋类。鹅蛋的硒含量高于其它蛋类,用苏籽油炒鹅蛋,在补硒的同时,还补充了亚麻酸。
六、肉类补硒均衡,是最好的美食补硒法。
七、人参。滋补类补硒佳品,对虚弱体质最适合。
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