滋阴补气增强筋骨美容，口感劲道爽滑，吃完唇齿留香高薪|回事|竟是|高脂血症|痰浊|黏稠度|

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

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猪皮中含有大量的胶原蛋白，能很好的滋养肌肤，让皮肤变得更加细嫩且具有弹性，也能加强皮肤细胞对于水分的摄取和储存，从而起到美容养颜的作用。

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吃猪肉皮的好处
第一：
猪皮中的蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比较丰富，能在补充身体所需的营养外还能有效的提升身体的抵抗力。猪皮中的维生素B12含量比较丰富，是人体必需的元素，如果缺乏很容易出现记忆力下降的现象，日常适量的吃猪皮能很好的改善这种现象，从而有助于提升记忆力。

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第二：猪皮中最多的就是胶原蛋白，能很好的强健筋骨，特别是对于指甲、毛发等的生长有很好的效果。猪皮是一种凉性食材，能很好的帮助身体去热，这对于一些内虚、低热的人来说比较有效，所以是低的食用能很好的清热解毒，缓解喉咙疼痛的现象。猪皮属于凉性食材，这对于滋阴补虚有很好的功效，而且它含有大量的铁元素，食用后能更好的养血益气，这对于补血活血都比较好。

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科学大熊推荐吃猪肉皮的养生搭配：猪肉皮+姜片，想吃肉皮冻，我们大多会去外面买。其实自己在家也可以做肉皮冻的，而且还非常卫生。
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:肉皮冻

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食材准备：猪肉皮400克，姜片少许，蒜末，盐5克，料酒15毫升，白醋5毫升，八角2个，香叶3片，桂皮1片，辣椒油，香油1茶匙，酱油30毫升。
科学大熊把做法介绍下：

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首先：肉皮洗净用热水焯烫后捞出肉皮刮干净切长条滴白醋搓1分钟后冲干净，把肉皮放锅里加足量的清水、盐、料酒、八角、香叶、桂皮、姜片大火煮开。

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【 滋阴补气增强筋骨美容，口感劲道爽滑，吃完唇齿留香】然后：转成小火熬一个半小时挑出调料，将肉皮和煮肉皮的汤一起倒容器中自然冷却放冰箱里冷藏，吃之前倒出切成块用蒜末、辣椒油、香油、酱油调成蘸料，蘸着吃即可。