冬天常吃山楂好处多多,但不要与一物共食,有很多人还不清楚

冬天常吃山楂好处多多,但不要与一物共食,有很多人还不清楚
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冬天常吃山楂好处多多,但不要与一物共食,有很多人还不清楚
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山楂既可以当作新鲜水果食用又可以炒着吃。山楂具有很高的营养和中医价值。山楂能增强我们的食欲和改善睡眠;还能预防动脉粥样硬化,具有延年益寿的作用,故被我们大家称为“长寿食品”。从营养成分看,山楂富含维生素C,每百克含量52毫克,含有52毫克的钙,同时钾的含量也非常丰富,每百克近300毫克。
冬天常吃山楂好处多多,但不要与一物共食,有很多人还不清楚】食用山楂的好处有:
山楂具有健胃消食的功效。山楂对身体内的消肉食积滞作用更好,具有助消化和健胃的功能。
.山楂具有活血化瘀的功效。山楂对局部淤血状态有着缓解的作用,对跌打损伤有辅助疗效。
山楂对腹泻有良好的作用。山楂中的成分具有抑制细菌、平喘化痰、对腹痛腹泻有很好的疗效。
山楂还能养颜瘦身,防衰老,增强免疫力老。山楂中富含的维生素C、黄酮类和胡萝卜素等微量物质能增强我们身体中机体的免疫力,具有防衰老、抗癌的功效。
山楂对女性月经不调,痛经均有很好的功效。中医学记载,山楂具有活血化淤的作用,是女性痛经患者的食疗佳品。
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山楂的食用禁忌:
山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜以及笋瓜不能同食,山楂富含维生素c,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素c分解破坏,从而失去原有的营养价值。
(图片来源于网络)