----自助餐三大配餐重点 ， 夹出瘦身好食！//----

★ 重点三：黄绿红白黑 ， 蔬菜至少挑2 色一日三餐 ， 早餐不方便取得蔬菜；而下班后难免太放松 ， 晚餐很容易就忽略了蔬菜 ， 因此 ， 午餐就是最适合补充纤维的时段啰 。

中午吃菜除了能满足营养需求 ， 也能提供充分的饱足感 ， 预防下午嘴馋；而且中午过后还有半天的活动时间 ， 较有时间消化 ， 就不用到了晚餐才大吃青菜 ， 让肠胃一下子增加不少负担 。 挑选蔬菜时要记得 ， 可不是只有绿色叶子才叫蔬菜喔！像是白萝卜、黑木耳、彩椒、洋葱、苦瓜、大番茄等...都是非常不错的蔬菜 ， 而且不同颜色也代表不同的微量营养 ， 每日尽量用两种以上颜色的蔬菜来丰富餐盘 ， 就能吃得更健康啰！

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