冬吃萝卜赛人参!白萝卜搭配这五种食物,简直美味得不像话!(11)
----冬吃萝卜赛人参!白萝卜搭配这五种食物 , 简直美味得不像话!//----
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃 , 还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环 。
但“肉生痰” , 羊肉吃多了容易上火 , 如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃 , 不仅化痰、泻火 , 而且还能解油腻 , 让营养互补 。
原料:
白萝卜500 克 , 羊肉250 克 , 酱油30 克 , 白糖50 克 , 葱15 克 , 姜15克 , 大茴香2 个 , 植物油50 克 , 料酒、盐、味精备适量 。
做法:
1、将羊肉洗净 , 切成5 厘米见方的块 , 用热水焯一下捞出 , 沥水备用 。
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