冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽

进入到年末,现在是冬季的最后几个月,一年四季,一日三餐,蔬菜水果一样都不能少,最近网上流行网购和社区团购,蔬菜和水果品类多,水果成为我们日常必需营养,老少皆宜。冬天皮肤非常干燥,我们生活中需要各种水果,比方说糖分足的甘蔗,橘子和苹果,还有一种冬季水果很受欢迎,它就是柚子。柚子其实全是都是宝,柚子肉可以当水果,柚子皮还可以做成柚子茶,吃完柚子肉,不要扔掉它,搭配蜂蜜和冰糖煮一煮,香甜可口,适合天冷后食用。
冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽
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现在是流感的高发期,天气温度忽高忽低,加上最近世界疫情没有结束,流感和新冠肺炎都有咳嗽的症状,很多老年人和孩子抵抗力特别差,一冷一热容易发烧咳嗽,平常药店关门早,生活中很多水果羹能够增强抵抗,还可以起到止咳的目的。今天分享一种止咳的小偏方——柚子皮冰糖蜂蜜水,柚子皮不花一分钱,简单煮一煮,既可以补充营养,还可以达到止咳祛痰的目的,让身体抵抗力得到增强。很多人不会这道止咳汤的具体做法,我们带着大家伙详细聊一聊吧。冬天,懂行的都在吃它!简单煮一煮,营养极高,不懂太可惜。冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽
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【柚子皮冰糖蜂蜜水的制作流程】冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽
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所需材料:准备一个柚子(建议选择柚子皮要非常光滑,没有斑点和破损的柚子),准备蜂蜜少许,冰糖一小把(冰糖可以选择黄心冰糖,冰糖可以根据自己的喜好添加),准备若干清水,食盐少许,其他。冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽
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1:将买回来的柚子取出柚子肉,将柚子皮对半切开,柚子皮放在一个盆中,撒上一些食盐,食盐刷洗一遍,能够清洁柚子皮的脏东西。冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽
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2:将柚子皮摊平,用刀将柚子皮一层黄绿色的皮刮下来,将柚子皮的白瓤切掉,白瓤之中含有苦味,一定要将其切除。冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽
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3:将柚子皮用盐水浸泡一下,柚子皮全部切成长条或者细丝,柚子皮放在清水浸泡,然后上锅煮10分钟,去掉柚子皮的苦味,将煮柚子皮的水倒掉。冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽
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4:将煮好的柚子皮转入砂锅,加上清水若干,加上几块冰糖,先大火熬制开,转中小火煮一个小时,等待柚子皮熬制金黄透亮,中途要不停地搅拌,避免煮到粘锅,熬制黏稠为止。冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽
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5:出锅前放入蜂蜜,不停搅拌片刻,将柚子皮熬10分钟左右,将煮好的柚子皮蜂蜜水储存。冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽
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6:将几个干净的储藏罐杀毒(用食盐煮一煮,洗干净沥干水分),然后把柚子皮蜂蜜水放在容器密封,感冒咳嗽的时候拿出来食用,比止咳糖浆还管用。冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽
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好处:柚子皮是柚子的外皮,柚子皮含有一种柚子甙、新橙皮甙的物质,性温,味苦,煮熟后食疗价值翻倍,能够起到止咳祛痰,还可以补充糖分,缓解炎症和咳嗽,抵抗咳嗽和流感,让你咳嗽症状减轻,冬天不生病。【冬天,懂行的都在吃它!等于“止咳方”,简单煮一煮,冬天不咳嗽】柚子皮搭配此物煮一煮,药用价值等于止咳糖浆,你们学会这道止咳汤的制作技巧?(所有图片来自网络)