会吃的人更长寿，推荐三种美食，清热化痰，润肺止咳，爱吃就赚到女性|身体|补益|食物|好处多多

大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

文章插图
炸素丸子
材料：北豆腐500克、胡萝卜1根、米饭100克、姜末5克、干淀粉10克、食用油适量
做法：
1、胡萝卜洗净去皮切碎。
2、将豆腐和米饭放入容器，用手抓散。
3、加入胡萝卜碎，调入盐、姜末、干淀粉，拌匀。
4、将馅料团成个头均匀的小丸子。
5、入7成热油锅炸至金黄色捞出，待油温升至8成热，再入锅复炸至焦脆即可。
小窍门：
1、油温要掌握好，油热后先小火炸熟再大火上色，呈金黄色或略深即可出锅。
2、炸好的萝卜丸子外焦里嫩，可以炸熟后直接吃，也可以吃火锅、做溜丸子或汤。

文章插图
鸡蛋炒粉皮
材料：鸡蛋，粉皮，葱半根
做法
1、粉皮用手掰成小块，浸泡十分钟，柔软后盛出。
2、鸡蛋打散，放少量盐，七成热倒入打好的鸡蛋。
3、定型后翻炒并弄成小块，盛出备用。
4、锅中放油，放葱花，爆出葱香放入粉皮，翻炒片刻。
5、倒入炒好的鸡蛋，加酱油、盐，继续翻炒，最后香油出锅

文章插图
凉拌蒸茄子
材料：茄子2根、蒜7-8瓣、生抽适量、老干妈适量、辣油适量、盐适量、醋一点点、葱花适量。
制作步骤：
1、茄子洗干净，横切两段，用刀纵向划几刀，不要划断。
2、在盘子里面码好，蒸15分钟之后，倒掉蒸出来的水，放凉备用。
3、蒜切末，和所有调料调匀，尝一下咸淡。
【会吃的人更长寿，推荐三种美食，清热化痰，润肺止咳，爱吃就赚到】4、调料撒在茄子上，再加少许葱花装饰一下就行！