排除饮食法，竟然做到了药物达不到的效果与既往营养专家论调截然相反

与既往营养专家论调截然相反，不是吃的食物种类越丰富我们身体就会越健康。当然营养专家说得也没错，毕竟吃得越丰富营养越全面。但是，在个性化干预过程中，不但要考虑营养的全面，更应该考虑某一种食物对其的伤害。
文章插图
某一种食物对某一个人的伤害可能是不知不觉中，或者有一些症状怎么也联想不到是哪一些食物的影响。比如对于满脸痘痘的人来说，从来不会考虑牛奶或者小麦制品的影响。其实对于桥本甲状腺炎、白癜风、类风湿性关节炎等自身免疫性疾病来说，通过排除饮食法干预比药物方式更有效。
自身免疫性疾病，在医生的眼中或需要终身服药，一旦患有将伴随终身。自身免疫疾病是自己身体免疫系统出现了问题，常见的自身免疫疾病分两类。一种是发病比较急的，比如过敏、红斑狼疮等。这种发病症状明显，一般容易知道是某一种食物或者某一种东西导致的，很容易去避免。
文章插图
另一种是发病症状并不明显，或者出现症状之后很长时间才会有症状。这样很难联想到身上的一些症状是某一些食物的影响，从而也不会想起避免它。比如一个人最近只是感觉莫名的疲劳、抑郁或者易怒、或者失眠、掉头发或者容易丢三落四，永远也想不到和食物会有关系。
当人体消化酶分泌偏少或者胃肠粘膜屏障功能差，食物不能被充分消化，一些大分子通过吸收进入血液。这些不应该被吸收的大分子，刺激免疫系统导致身体炎症，在不同个体上表现为不同症状。
文章插图
这些大分子可能有分子模拟效果。比如它与某一些激素结构相似，可以与其受体结合，影响内分泌信息的正常传递。比如多巴胺受体抗体，就是有分子能与多巴胺受体结合，影响了多巴胺的正常信息传递。
另一种情况是这些大分子与身体某一细胞上分子相似，免疫系统难以分辨，最后导致免疫系统攻击自身的组织。比如桥本甲状腺炎。
自身免疫问题之所以药物很难治愈，就是饮食刺激源一直存在。排除饮食法就是把饮食风险降到最低，通过避免或者祛除哪些可能导致自身免疫问题或者刺激肠道的食物，让免疫系统自我修复，让肠道屏障功能自我恢复。
文章插图
【排除饮食法，竟然做到了药物达不到的效果】说起来简单，但是操作并不简单，有效的食疗之所以有效必然有异于普通饮食，好在排除饮食法是功能食疗方法中比较简单的一种，后面将分几期继续更新排除饮食法的具体操作。