有效预防甲状腺结节，首先要了解的3大诱因和4个饮食策略调查显示

调查显示，在我国，几乎每5人里就有1人患有甲状腺结节！
甲状腺位于脖子中间，是个重要的内分泌器官。甲状腺结节，一般没有明显的症状，所以很容易被忽视。大多是在结节较大时被体检医生触诊“摸出来” ，还有的因咽喉不适或颈部不适去医院检查时才发现。
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甲状腺出现结节会影响到我们的日常交流，如果后期结节增大则会出现吞咽困难、甚至呼吸困难，还会伴随出肌无力和肌萎缩的症状，部分患者会发生癌变，危及生命。
诱发甲状腺结节的因素１.遗传
甲状腺疾病有一定的遗传倾向，不过大部分的甲状腺结节是良性的，可以通过正规的方法得到治疗，且遗传几率要低。
２.环境
经常处于放射性环境下，患上甲状腺结节的几率也会更高一些。如有些人在生病的时候会做放射治疗，包括经常在这种环境下工作的医务人员也会容易患上结节。
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３.饮食
碘元素摄入过多会刺激甲状腺组织增生，出现结节，为甲状腺癌埋下隐患。此外，吸烟、饮酒、自身免疫系统障碍、体重超标也可能诱发甲状腺结节。
结节患者饮食中要注意单靠改变饮食无法去除结节，但是患者在日常饮食中注意以下几点能避免病情恶化：
1.控制碘含量
碘元素对甲状腺的影响最大，摄碘不足或过多都会引起甲状腺病变。高原、山区人群的日常饮食往往含碘不足，建议以碘化食盐煮菜；沿海地区人群则应控制碘的摄入，少吃海带、紫菜和海鲜等碘含量高的食物。
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2.忌辛辣刺激物
花椒、辣椒、生葱、大蒜、浓茶、烟酒、咖啡等物会刺激交感神经兴奋，加重病情，甲状腺结节患者最好戒掉此类食物。另外，在烹饪方式上应该以清蒸、炖、煮为主，避免煎炸、烧烤，以保证清淡健康的饮食。
3.忌十字花科蔬菜
如西兰花、卷心菜、白菜、芥菜、油麦菜等十字花科类的蔬菜能生成“异硫氰酸盐” ，这与我们体内的碘是竞争关系，会阻碍甲状腺对碘元素的吸收，加重甲状腺肿大。
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4.补充优质蛋白和维生素
研究显示，优质蛋白质和维生素含量高的食物有助于保护甲状腺。应多吃鱼类、奶制品、豆制品；还有多吃粗粮、新鲜蔬果补充膳食纤维和维生素。
我是全科医生、中医非遗传承人李陈版
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