苹果号称四大水果之首,苹果除了能补充身体所需的营养元素外,还有极为丰富的药用价值,具有许多食疗功效,下面来看看苹果的功效与作用及禁忌。
1 苹果中含有丰富的锌元素,锌元素是人体中多种重要酶的合成成分,与提高免疫力,产生抗体有密切关系,人体生长发育所需的关键元素,而且还是构成核酸和蛋白质所必不可缺的元素,核酸和蛋白质的补充能够有效提高记忆力,因此,要想提高记忆力和免疫,多吃苹果是有好处的。 补脑宁神,养血安神。
2 苹果中含有大量的磷和铁元素,容易被肠壁吸收,并且苹果的香气是治疗抑郁的良药,能够帮助消除不安抑郁情绪,起到补脑安神养血的作用;此外,苹果中的钾元素和人体中过剩的钠盐结合,使其排除体外,有利于平衡体内电解质。 防治冠心病
3 苹果中含有多糖果酸和类黄酮,钾元素,维生素C,维生素E等营养成分,能够帮助分解体内多余的脂肪,避免身体过度发胖,减轻心脏负担。另外,苹果中的果酸和维生素使人皮肤变得细腻、润泽,有助于延缓老年斑出现。 降低胆固醇 预防心血管病
【 苹果|苹果的功效与作用及禁忌。】4 苹果中的果酸和维生素能够有效吸附胆固醇,使之随着粪便排出人体,这样血中胆固醇能有效减低,能够减少动脉硬化,心血管疾病发生的风险。同时吃苹果还能增加胆汁分泌,避免胆固醇沉积在胆汁中,导致胆结石形成。
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